DEI AGRE

FELLINE - LECCE - PUGLIA 

"Gli alberelli del Salento, baciati da Sule, Mare e Ientu"

Ci troviamo nel cuore del Salento e i vini di Marta Cesi non possono che avere dentro Lu Sule, Lu Mare e Lu Ientu. Sferzati dalle brezze del mar Ionio ed esposti al sole a 180°, crescono i tradizionali vitigni di questa terra: Primitivo e Negroamaro. Lo stile agronomico Dei Agre si sintetizza in una parola sola: equilibrio. Attraverso l'attività rigenerativa dei terreni si crea un habitat "vivo" in cui le viti trovano il modo di proteggersi in modo sano e naturale.In vigna Marta non è mai sola: piante spontanee, rospi, bruchi-farfalla e api impollinatrici sono sempre accanto a lei e contribuiscono gratuitamente a dare la vita ad un'uva sana, che cresce in perfetta simbiosi col suo territorio.

 Marta Cesi raccoglie nel 2001 l'eredità contadina dei nonni, e fonda l'Azienda Agricola Dei Agre, a loro dedicata. "Pazienza, amore e bizzarra sperimentazione lavorano per il miglioramento della composizione organica del suolo, perché è nella terra che le radici assorbono gli elementi nutritivi che la pianta usa per alimentare il suo frutto. Di NegroAmaro e di Primitivo in tutto il Salento se ne produce in abbondanza, ma non ce n'è uno uguale all'altro. I nostri vini hanno nervo e titubanze come la crescita dell’alberello; sono avvolgenti e spigolosi come il frastagliato arco jonico salentino. Sono figli di nostre scelte, e come ogni figlio sono l'uno diverso dall'altro ed ognuno con un suo carattere e una sua personalità".

*Vini biologici certificati