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Piatti autunnali: 3 vini per la Zucca

L'autunno porta con se nuovi colori, profumi e sapori.  E la possibilità di divertirsi con nuovi accostamenti enogastronomici. Tra i protagonisti di...
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VINO, IL NETTARE della CONTAMINAZIONE

"Chi la letama l'ottiene, chi la pota la costringe a fruttar bene". Questo antico detto popolare sottolinea l'importanza della mano dell'uomo per ottenere un...
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L'ALEATICO di GRADOLI, TRA MISTERI e OPPORTUNITA''

Nel Lazio, attorno al lago di Bolsena, c'è una zona meravigliosa in cui un'uva pregiata trova un'accogliente dimora. E' l'Aleatico, vitigno portato in Italia...
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