MAMMAME' - Bianco Valle d'Itria IGP 2019 - Mastronardi

18,03 €

Vino Pugliese

Vino bianco lucente e minerale, ricco di freschezza e sapidità, si sposa bene con primi di mare, formaggi freschi, capocollo e burratine.

 

PIERFABIO MASTRONARDI - Castellana Grotte (BA)

BIANCO - Verdeca e altri - Valle d'Itria IGP

          

Scheda prodotto

VITIGNO
50% Verdeca - 20% Falanghina - 20% Bianco d'Alessano - 10% Marchione e Maresco
COLORE
Giallo dorato
ANNATA
2019
GRADO ALCOLICO
12,5%
ZONA di PROVENIENZA
Canale di Pirro - Murge pugliesi meridionali
TERRENI
Argillosi, ferrosi, medio impasto
SISTEMA di ALLEVAMENTO
Spalliera
NOTE di VINIFICAZIONE
Raccolta manuale, macerazione per 12 ore.
AFFINAMENTO
Acciaio
TEMPERATURA di SERVIZIO
8° - 10°
ABBINAMENTO SUGGERITO
Canapè e aperitivi leggeri
Consigliato per
Cena tra amici
Quantità

Vino Pugliese



Vineka è una giovane azienda di Martina Franca che seleziona le uve allevate in Valle d'Itria e nel Salento da piccoli produttori attenti alla qualità e alla genuinità del prodotto. Ne vengono fuori vini autentici, schietti e molto espressivi della rusticità del loro territorio di provenienza. Vini frutto di uve autoctone,  fortemente legati al loro luogo d'origine. Il Rosone prende il nome dai tradizionali finestroni circolari posti sulle facciate delle chiese romaniche pugliesi. Prodotto da uve Primitivo raccolte quando non ancora giunte a piena maturazione, rilascia al palato grande freschezza. Colore rosa tenue, profumi vivaci di rose e di lampone. Ottimo compagno di aperitivi spensierati.

LEGGIADRO

PIERFABIO MASTRONARDI VIGNAIOLO
CASTELLANA GROTTE  - BARI -   PUGLIA "Talento e sacrifici insieme fanno buoni vini"